صينية السمك بالفرن بطريقتي

سلامووووووووووووووووووووووووووو

اخيرا ضبط معي عمل السمك بالفرن و طلع شهي كثيييييييييير ، و اكيد بمناسبة الانجاز حبيت اشاركم طريقتي في عمله:





[BACKGROUND="70 #990000"]اول شي نجهز التتبيلة اللي هي: بصل مفروم جدا + كمون + فلفل + زنجبيل مطحون + ثوم مطحون و كاتشب







- نحط السمك بعد غسله جيدا في التتبيلة و نخليه ساعتين الى اربع ساعات الين يتشرب التتبيلة





- نجهز صينية الفرن ، نقطع بطل دوائر و نرصه في الصينية






- نرص السمك في الصينية و ندخله الفرن على درجة حرارة بين 170 و 200 درجة لمدة 20 الى 30 دقيقة






- بعد ما يستوي نولع الفرن من فوق عشان يتحمر الوجه و بعد ما يتحمر نرص على وجه الصينية بطاطس مقلية مسبقا






- نرجعه الفرن شوي حتى تتحمر البطاطس


نقدمه عالسفرة و بيكون كذه عالطبق



[/BACKGROUND]





و بالهنا و الشفاء









من مطبخي :

- cheesy chicken fingers with cheese sause اصابع الدجاج بالجبنة و بصلصة الجبنة
- الدجاج المانشوريان Chicken Manchurian - من مطبخي
- Texas Fries تكساس فرايز من مطبخي
- سيزلر الدجاج Chicken Sizzler من مطبخي







F:F:يمنع بشدة و لا يحلل نقل الموضوع - حصري لمنتدى عروسF:F: